A torta de liquidificador é uma receita rápida e prática, está sem ideia do que fazer para o lanche da tarde que tal esta torta deliciosa acompanhada de um belo suco.
Ingredientes
- -02 xícaras de chá de farinha de trigo
- -02 xícaras de chá de leite
- -01 colher de sobremesa de sal
- -01 xícara de chá de óleo
- -01 xícara de chá de queijo ralado
- -03 ovos inteiros
Para o recheio
- -03 tomates cortados em rodela
- -500g de peito de frango desfiado
- -01 tablete de caldo de galinha
- -01 colher de sopa de molho de tomate
- -02 colheres de sopa de óleo
- -05 colheres de sopa
- -01 cebola ralada
- -100g de mussarela fatiada
- -100g de presunto
- -½ calabresa ralada e frita
Modo de preparo
Prepare o recheio, em uma panela coloque o óleo, a cebola e deixe dourar, coloque o caldo de galinha, o molho de tomate e misture bem, em seguida acrescente o frango desfiado, e deixe refogar bem, desligue o fogo e reserve. Em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa e bata até ficar uma mass a mole e lisa, acrescente o fermento em pó, misture delicadamente com uma colher, unte uma forma com margarina e farinha de trigo e coloque a massa, comece a formar as camadas do recheio um camada de frango, outra de presunto, uma de calabresa, outra de queijo e a última de tomate, cubra com a massa restante, e salpique orégano por cima e leve para assar em forno pré – aquecido, asse até durar toda a superfície.