Veja esta receita deliciosa de cup cake, um bolinho imensamente saboroso. Usando a massa básica que vamos ensinar , você poderá variar entre sabores diferentes, basta usar o seu lado gastronômico, faça na sua casa e aprecie este sabor.
Ingredientes
- -04 ovos inteiros
- -02 xícaras de chá de fermento em pó
- -01 xícara de chá de óleo
- -½ xícara de chá de leite
- -01 xícara de chá de açúcar
- -02 colheres de achocolatado em pó
- -01 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
- -01 lata de leite condensado
- -01 lata de creme de leite sem soro
- -01 colher de sopa de margarina
- -02 colheres de achocolatado em pó
- -01 colher de sopa de farinha de trigo
-01 lata de creme de leite sem soroCobertura
- -Chantily à gosto ou calda de chocolate
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até formar um creme, bata por aproximadamente cinco minutos, retire do liquidificador e coloque em uma vasilha e acrescente farinha de trigo, misture bem, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Pegue forminhas de pão de mel e coloque em seu interior forminhas de papel duplas, coloque a massa na metade das forminhas e leve para assar em forno pré-aquecido 180º por aproximadamente 20 minutos. Enquanto isso prepare o recheio, coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até formar um creme, como um brigadeiro mole, retire do fogo e aguarde esfriar.
Pegue os bolinhos ainda na forma e faça um corte em forma de cruz sobre os bolinhos até o fundo, coloque o recheio em um saco de confeitar e insira no interior do corte ate preencher.
Por cima coloque uma porção de chantily.